Namanya typika, varietas dari arabika. Varietas ini kini tergolong langka di Indonesia. Typika menjadi istimewa karena rangkaian kisah panjang dalam sejarah kopi dunia. Kopi ini bahkan pernah jadi juara kopi di Eropa dan masih diburu di pasar Amerika. Typika dibawa dari Kannur, Malabar, ke Jawa oleh para serdadu VOC tahun…