Aceh

Aceh adalah kari. Cita rasanya dibentuk oleh sejarah perdagangan rempah yang terbentang ratusan tahun. Aroma rempahnya diturunkan dari...

Gulung

Perang, Makan, dan Makanan

JIKA pengaruh India dalam kuliner Aceh memang tak terbantahkan lagi akibat hubungan dagang yang panjang di masa lalu, bagaimana dengan...

Sapi dan Kehormatan Lelaki

Diaspora Kari ke Penjuru Negeri

Ironi Lada di Pekarangan Rumah

Para Penjaga Rahasia Kari Aceh