”Pengharapan ke hadapan Sanghyang Sangkara/Dewanya segala tetumbuhan/Agar semua tetanaman menjadi subur dan berbuah lebat/Serta kemudian, seluruh isi alam menjadi makmur dan sejahtera…” Lirih kata terapal dalam doa para petani kopi Desa Munduk, Kecamatan Banjar, Kabupaten Buleleng, Bali. Mereka memuja Sanghyang Sangkara, sang penjaga tetumbuhan. Ketulusan hati mengalir bersama aroma…