KOMPAS/LUCKY PRANSISKA

Khaerudin memberi makan ikan yang dibesarkan di keramba jaring apung di Waduk Cirata, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat, Sabtu (26/3). Lebih dari 3 kuintal pakan setiap hari dibutuhkan untuk membesarkan ikan- ikannya.

Pangan

Budidaya: Ikan-ikan Pun Kalah di Citarum

·sekitar 4 menit baca

Sebanyak 14 jenis ikan asli Sungai Citarum diperkirakan punah dalam kurun 40 tahun terakhir. Selain dipicu perubahan habitat pemijahan dan pembesaran akibat pembendungan sungai, ikan-ikan itu punah karena tidak mampu beradaptasi dengan air yang kian tercemar.

Jeje (64), nelayan di Desa Galumpit, Kecamatan Tegalwaru, Kabupaten Purwakarta, Rabu (30/3) siang, memejamkan mata sejenak saat diminta mengingat ikan-ikan langka yang pernah tertangkap jaringnya. “Kebogerang, gabus, dan hampal beberapa kali kena, tetapi lika, arengan, dan balidra sudah lama nggak (tertangkap),” ujarnya.

Ada beberapa jenis ikan yang sudah tidak diingat lagi namanya karena bertahun-tahun tak terjaring. Kini, seperti ratusan nelayan lain di perairan Waduk Ir H Djuanda atau Waduk Jatiluhur, Jeje lebih sering menangkap ikan nila, mas, dan patin yang juga banyak dibudidayakan di petak-petak keramba jaring apung, atau bandeng yang benihnya pernah ditebar pemerintah beberapa tahun terakhir.

Nelayan lain yang lebih muda dari Jeje lebih kesulitan menyebut nama-nama ikan asli Citarum. Mereka mengaku belum pernah menangkap atau melihatnya secara langsung. Sejumlah pemancing dan nelayan berusia 28-35 tahun bahkan mengaku baru mendengar beberapa nama ikan seperti genggehek, balidra, dan lika.

Aris (34), pemancing asal Pangalengan, Kabupaten Bandung, yang dua sampai tiga kali dalam sepekan memancing di perairan Waduk Cirata, juga lebih sering menangkap ikan budidaya (tebaran) ketimbang ikan asli. “Kalaupun dapat ikan asli, biasanya jenis kebogerang atau gabus,” kata Aris.

Endi Setiadi Kartamihardja, peneliti Pusat Riset Perikanan Tangkap, dalam Jurnal Iktiologi Indonesia Volume 8 Tahun 2008 menyebutkan, pada kurun 1968-1977 terdapat 31 jenis ikan hidup di Waduk Ir H Djuanda, waduk yang membendung Sungai Citarum di Jatiluhur, Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat. Sebanyak 23 jenis di antaranya adalah ikan asli (indigenous species) dan 8 jenis sisanya adalah ikan tebaran.

Akan tetapi, pada penelitian tahun 1998-2007, dari 23 jenis ikan asli, hanya ditemukan 9 jenis, yakni hampal (Hampala macrolepidota), lalawak (Barbodes bramoides), beunteur (Puntius binotatus), tagih (Mystus nemurus), kebogerang (Mystus negriceps), lais (Lais hexanema), lele (Clarias bratachus), lempuk (Callichrous bimaculatus), dan gabus (Channa striatus). Sementara ikan tebaran, seperti mas (Cyrpinus carpio) dan mujair (Oreochromis mosammbicus), cenderung bertahan.

Ikan-ikan yang sudah tidak ditemukan lagi dan diduga kuat punah, antara lain julung-julung (Dermogenys pusillus), tilan (Macrognathus aculeatus), tawes (Barbodes gonionotus), genggehek (Mystacoleucus marginatus), arengan (Labeo crysophaekadion), kancra (Tor douronensis), nilem (Osteochillus hasselti), dan paray (Rasbora argyrotaenia).

Pencemaran

Kepala Loka Riset Pemacuan Stok Ikan Badan Riset Kelautan dan Perikanan Didik Wahju Hendro Tjahjo menambahkan, penyebab utama berkurangnya keanekaragaman jenis ikan di suatu perairan adalah hilangnya habitat. Pembendungan Sungai Citarum seiring dibangunnya Waduk Ir H Djuanda (1967), Saguling (1985), dan Cirata (1987), mengubah ekosistem perairan dari mengalir menjadi tergenang.

Hal senada dilontarkan guru besar Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Padjadjaran Bandung, Johan Iskandar. Diungkapkan, penelitiannya pada awal 1990-an menyebutkan, ada 23 jenis ikan liar yang umum ditangkap penduduk lokal dari Sungai Citarum. Ikan itu, antara lain, sidat, lika, kebogerang, hinur, arengan, genggehek, beunteur, lalawak, leat, berod, balidra, gabus, lais, jambal, dan lempuk.

Namun, keberadaan ikan itu semakin hari terus berkurang. Bahkan, ada ikan yang dulu banyak ditemukan kini semakin jarang terlihat, seperti arengan, lempuk, balidra, dan jambal. Penyebabnya adalah perubahan kontur air Sungai Citarum yang deras menjadi waduk yang berair tenang, pencemaran limbah pestisida lahan pertanian, limbah industri, dan limbah rumah tangga. Tidak hanya itu, banyaknya jenis ikan yang hilang dapat pula menyebabkan hilangnya berbagai pengetahuan lokal masyarakat, seperti pengetahuan tentang jenis-jenis ikan, kehidupan jenis-jenis ikan, dan teknik penangkapan ikan.

“Contohnya budaya palika atau penangkap ikan di Jawa Barat. Palika memiliki kemampuan menahan napas yang sangat lama di dalam air untuk mencari ikan di air deras, seperti Citarum. Seiring tidak ada lagi ikan lincah karena hidup di air deras, palika pun ditinggalkan. Masyarakat cukup menjala atau memancing,” katanya.

Makin parah

Dalam perkembangannya, fungsi waduk bertambah seiring introduksi teknologi keramba jaring apung (KJA) sejak 1988. Jumlah KJA terus bertambah hingga menambah jumlah kotoran dan sisa pakan yang terbuang dan mengendap di dasar waduk. Menurut Didik, limbah KJA itu membuat kandungan unsur nitrat, nitrit, dan amonia meningkat sehingga perairan menjadi subur. Organisme perairan, seperti plankton, bentos, dan tumbuhan pun berkembang pesat. Dampaknya, kandungan oksigen rentan anjlok karena diperebutkan organisme perairan dalam proses respirasi, terutama pada malam hari.

Minimnya kandungan oksigen dinilai turut memicu kematian ikan-ikan budidaya secara massal untuk pertama kalinya di Waduk Djuanda pada tahun 1996. Meledaknya jumlah KJA setelah tahun 2000 melipat gandakan jumlah limbah yang terbuang dan membuat mutu air menurun dan kasus kematian ikan massal berulang. Kondisi itu diperparah dengan masuknya limbah industri dan rumah tangga dari hulu Citarum.

Dampak berkurangnya jenis ikan dan keanekaragaman hayati mengubah ekosistem perairan dan mengurangi fungsi ekohidrologinya. Fungsi pemurnian air secara alami tidak berjalan semestinya karena sebagian jenis ikan dan biota akuatik yang seharusnya ada dalam daur ekohidrologi berkurang atau hilang.

Upaya memperbaiki mutu perairan seperti dengan penebaran benih ikan pemakan plankton dan tumbuhan, menurut Didik, belum efektif karena jumlahnya belum memadai dan penangkapan tak terkendali. Waduk Djuanda, misalnya, membutuhkan 4,2 juta hingga 10 juta bibit ikan pemakan plankton, namun beberapa tahun terakhir jumlah yang ditebar kurang dari separuhnya. Ikan-ikan ukuran kecil yang seharusnya tidak boleh ditangkap juga sering ditemukan di tempat-tempat penampung ikan.

Belum lagi limbah organik dan nonorganik yang terus masuk ke daerah aliran Sungai Citarum membuat aneka jenis ikan kian sulit hidup. Andaikata ikan-ikan pun bisa bicara, ikan hampal, lalawak, beunteur, tagih, dan lain yang masih bertahan mungkin akan teriak, “Selamatkan kami segera!”

(M KURNIAWAN DAN CORNELIUS HELMY)

Artikel Lainnya