Episode 10

Gelombang Energi Kopi

Gelombang ketiga kopi yang dipopulerkan Trish Rothgeb, salah satu penyangrai kopi dari Amerika Serikat sekitar 16 tahun lalu, dirayakan gembira di Nusantara. Kopi tak sekadar diulik rasa dan pengolahannya, kreativitas pelakunya jadi bumbu penyedapnya.

Rayakan Gelombang Ketiga dengan Gembira

Gelombang ketiga kopi yang dipopulerkan Trish Rothgeb, salah satu ”roaster” (penyangrai) kopi dari Amerika Serikat sekitar enam belas...

Kisah Manis Pahit Kopi Aries

Hidup Aries Sontani (44) seperti kopi yang ia tanam. Pengalaman pahit manis bergantian jadi cerita utama. Mulai dari meraup untung besar,...

Melawan Monopoli dari Kaki Lima

Kemunculan gerobak kopi menjadi simbol kritik terhadap monopoli kenikmatan kopi oleh gerai-gerai besar. Kini, menjelajah cita rasa kopi tak...

Peran Para Guru yang Menunggu Ditiru

Jadi salah satu yang terbaik di negeri ini, kopi tanah Sunda tak tumbuh sekadar mengandalkan kesuburan tanahnya. Peran di balik layar...

Agar Kopi Berumur Panjang

Saat tren minum kopi jadi primadona, sebagian pemuda tak ingin sekadar menikmati aroma dan rasanya saja. Mereka terjun langsung...

Kopi yang Menyemarakkan Malang

Jumlah kedai kopi single origin di Malang, Jawa Timur, terus berkembang. Saat ini jumlahnya diperkirakan ratusan buah yang tersebar di...

Mempertahankan Kopi Legenda Banyuatis

Sang ayah mulai merintis usaha kopi tahun 1960 dengan cara tradisional. Usaha pun berkembang dari skala rumahan kecil di Banyuatis,...

Episode Lainnya
Kerabat Kerja
Penasihat
Ninuk Mardiana Pambudy
Ketua Tim Ekspedisi
Siwi Yunita
Wakil Ketua
Irma Tambunan
Editor
Prasetyo Eko Prihananto Lucky Pransiska
Penulis
Defri Werdiono Nikson Sinaga Cokorda Yudistira Dahlia Irawati Videlis Jemali Gregorius M Finesso Cornelius Helmy Siwi Yunita Irma Tambunan
Penyelaras Bahasa
Lucia Dwi Puspita Sari Priskilia Sitompul
Videografer
Rony B Kuncoro
Penyunting Gambar
Kelik Sugiharto Vicentzo Joski
Desainer dan Pengembang
Vandi Vicario Gregorius Andito