Episode 8

Revolusi dari Kedai Kopi

Kedai-kedai kopi jadi ”melting pot”, peleburan budaya, sekaligus pemacu denyut nadi kota. Dari sejumlah kedai kopi, benih pemikiran bahkan revolusi bersemi.

Kopi, Tradisi Lokal Kekayaan Nusantara

Kopi dan gula terekam larut dalam sejarah peradaban negeri ini. Pada masa lalu, ketika pengetahuan dan teknologi belum meluas, masyarakat...

Revolusi dari Kedai Kopi

Tanpa produksi, tak berarti kota-kota ini minim kisah tentang kopi. Urusan nongkrong, diskusi, sambil menyeruput kopi, mereka punya tradisi...

Inspirasi Kopi Adil dari Bajawa

Lama tercengkeram simpul pasar yang timpang, petani kopi di Kabupaten Ngada, Nusa Tenggara Timur, bangkit membangun gerakan baru. Dengan...

Hikayat Kopi Tuang dari ”Negeri Bunga”

Kopi telah melebur dalam nilai-nilai dan tradisi hidup masyarakat Pulau Flores, Nusa Tenggara Timur, lebih dari seabad terakhir. Bermula di...

Mendaki Gunung hingga ”Ngompreng” Otokol demi Kopi Terbaik Flores

Tidak mudah berburu kopi terbaik di Pulau Flores, Nusa Tenggara Timur. Perjuangan itu dialami tim Jelajah Kopi Nusantara Kompas,...

Juria, Si Kopi Juara

Perburuan kopi di Pulau Flores belum tuntas rasanya jika tidak singgah di Dataran Tinggi Colol, Kabupaten Manggarai Timur. Di Dataran...

Ruang Kebersamaan di Warung Kopi

Kalimantan Barat tidak memiliki perkebunan kopi besar. Meskipun demikian, di Pontianak, warung kopi tumbuh dan menjadi ruang publik yang...

Kisah Damai Kedai Kopi di Ambon

Berawal dari sekadar kongko-kongko, rumah kopi di Ambon menjelma menjadi ruang rekonsiliasi konflik bernuansa agama. Kini, aroma kopi...

Tiga Masa Singgah di Kedai Multikultur

Jangan heran berkunjung ke Kedai Kopi Apek di Jalan Hindu, Kota Medan. Siapa pun rela mengantre demi secangkir kopi dan berbaur dengan...

Gerakan ”Ngopi” dari Belitung

Di Belitung, budaya menyesap kopi nyaris berusia seabad. Orang-orang melepas lelah, bercengkerama, hingga menyusun rencana pembangunan...

Menjaga Warisan Kopi Waerebo

Kopi, bagi masyarakat adat Waerebo di pedalaman Pulau Flores, Nusa Tenggara Timur, bukan sekadar komoditas ekonomi. Tidak pula semata...

Werry Sutanto, Mengangkat Harkat Kopi Manggarai

Meski menghasilkan kopi bercita rasa tinggi, kopi yang dihasilkan petani Manggarai, Nusa Tenggara Timur, selama ini minim nilai tambah....

Episode Lainnya
Kerabat Kerja
Penasihat
Ninuk Mardiana Pambudy
Ketua Tim Ekspedisi
Siwi Yunita
Wakil Ketua
Irma Tambunan
Editor
Haryo Damardono Dahono Fitriyanto Prasetyo Eko Prihananto Lucky Pransiska
Penulis
Ambrosius Harto Zulkarnaini Irma Tambunan Gregorius M Finesso Videlis Jemali Abdullah Fikri Ashri Fransiskus Pati Herin manuel Edi Saputra Bambang Sigap Sumantri Siwi Yunita
Fotografer
Totok Wijayanto Agus Susanto Priyombodo
Videografer
Rony Bagus Kuncoro
Penyunting Gambar
Vicentzo Joski Nius Sunardi Kelik Sugiharto
Penyelaras Bahasa
Priskilia Sitompul
Desainer dan Pengembang
Gregorius Andito Vandi Vicario