Revolusi dari Kedai Kopi
Kedai-kedai kopi jadi ”melting pot”, peleburan budaya, sekaligus pemacu denyut nadi kota. Dari sejumlah kedai kopi, benih pemikiran bahkan revolusi bersemi.
Werry Sutanto, Mengangkat Harkat Kopi Manggarai
Meski menghasilkan kopi bercita rasa tinggi, kopi yang dihasilkan petani Manggarai, Nusa Tenggara Timur, selama ini minim nilai tambah....
Menjaga Warisan Kopi Waerebo
Kopi, bagi masyarakat adat Waerebo di pedalaman Pulau Flores, Nusa Tenggara Timur, bukan sekadar komoditas ekonomi. Tidak pula semata...
Gerakan ”Ngopi” dari Belitung
Di Belitung, budaya menyesap kopi nyaris berusia seabad. Orang-orang melepas lelah, bercengkerama, hingga menyusun rencana pembangunan...
Tiga Masa Singgah di Kedai Multikultur
Jangan heran berkunjung ke Kedai Kopi Apek di Jalan Hindu, Kota Medan. Siapa pun rela mengantre demi secangkir kopi dan berbaur dengan...
Ruang Kebersamaan di Warung Kopi
Kalimantan Barat tidak memiliki perkebunan kopi besar. Meskipun demikian, di Pontianak, warung kopi tumbuh dan menjadi ruang publik yang...
Kisah Damai Kedai Kopi di Ambon
Berawal dari sekadar kongko-kongko, rumah kopi di Ambon menjelma menjadi ruang rekonsiliasi konflik bernuansa agama. Kini, aroma kopi...
Juria, Si Kopi Juara
Perburuan kopi di Pulau Flores belum tuntas rasanya jika tidak singgah di Dataran Tinggi Colol, Kabupaten Manggarai Timur. Di Dataran...
Mendaki Gunung hingga ”Ngompreng” Otokol demi Kopi Terbaik Flores
Tidak mudah berburu kopi terbaik di Pulau Flores, Nusa Tenggara Timur. Perjuangan itu dialami tim Jelajah Kopi Nusantara Kompas,...
Hikayat Kopi Tuang dari ”Negeri Bunga”
Kopi telah melebur dalam nilai-nilai dan tradisi hidup masyarakat Pulau Flores, Nusa Tenggara Timur, lebih dari seabad terakhir. Bermula di...
Inspirasi Kopi Adil dari Bajawa
Lama tercengkeram simpul pasar yang timpang, petani kopi di Kabupaten Ngada, Nusa Tenggara Timur, bangkit membangun gerakan baru. Dengan...